会社案内

代表あいさつ

代表写真

この業界に入って40余年、ただひたすらにちりめんじゃこに向き合ってきました。

決して食卓の主役になることはないけれど、伝統的ゆえに心がほっとする存在でありたい。家族の健康を願いちりめんじゃこを食べさせるという、そのいつの時代も変わらない愛情に全力でお応えしたい。
だからこそ良質な国産品だけにこだわり、その時最も美味しい産地の商品をご提供いたします。

ちりめんじゃこは自然の恵みをそのまま召し上がっていただくものだから、私たちにできる事はただ一つ、「安心・安全」な商品作りを追求する事。
もちろん最新鋭の機械も導入しておりますが、安易にフルオートメーション化することなく、たとえ時間やコストがかかっても専門作業員による品質確認を実施し、「真の安心・安全」を追求しております。

そんな「安心・安全」へのこだわりが認められ、平成24年12月にISO22000認証取得に至りました。
これからも私たち株式会社さかもとは、ゆっくりと、しかし着実に歩み続けていきます。

代表取締役 阪本芳雄

さかもとのこだわり

ページTOPへ

企業理念

株式会社さかもとは以下の食品安全方針に基いた理念を貫く所存です。

  1. 「安心・安全・美味しい・健康的」な商品を提供する事で、伝統的な日本の食文化を守り、お客様の食生活を豊かにします。
  2. 事業活動に関連する法令・規制要求事項を遵守し、社会倫理に適合した健全な経営を実施します。
  3. 食品安全方針を全従業員に周知徹底させるとともに、食品安全目標を設定し、内部監査による評価・見直しを随時実施します。
  4. 常にお客様の声に耳を傾け、必要・有益な情報を的確に発信いたします。

ページTOPへ

沿革

昭和53年5月
大阪府中央卸売市場(北部市場)開設と同時に、株式会社平八さかもと売場を設立
昭和59年4月
株式会社さかもと設立
同年
旧茨木加工場設立
平成23年6月
阪本芳雄代表取締役に就任
平成24年4月
茨木加工場新設
平成24年12月
茨木加工場ISO22000認証取得

ページTOPへ

会社概要

会社名 株式会社さかもと
代表者 代表取締役阪本芳雄
業態 塩干物卸売・食品製造加工
主な取扱商品 ちりめんじゃこ・干しえびをはじめとする塩干物全般、くぎ煮・佃煮、鮭・明太子等の加工水産物
従業員数 70名
主要取引先
  • 全国のスーパーマーケット・生協・および量販店
  • 外食チェーン・料亭・旅館
  • 商社・食品メーカー

本社

住所
大阪府茨木市宮島一丁目1番1号※大阪府中央卸売市場(北部市場)内
電話番号
072-636-3722
FAX
072-636-3724
メールアドレス
sakamoto@sakamoto-chirimen.co.jp

地図はこちらから>>

市場写真

茨木加工場

住所
大阪府茨木市若園町5-40
電話番号
072-636-6351
FAX
072-637-3453

地図はこちらから>>

茨木加工場写真

ページTOPへ

ページTOPへ

Copyright © 2012 株式会社さかもと All Rights Reserved.